E brava Anna!!!!

Questo non è un post bentoso, ma ci tengo a dire a tutte voi che Anna, una ragazza che frequenta il blog ed è una cara amica, oggi ha fatto un concorso ed è arrivata....PRIMA!!!!!
Ragazze, quando una di noi riesce in qualcosa di importante nella sua vita, e realizza un sogno o un obiettivo, dobbiamo tutte esserne felici, e sapete perchè?
Perchè più ragazze in gamba vanno avanti, meglio è per questo mondo....
Sono contenta di sapere che quel posto sarà di qualcuno che se lo merita e se l'è sudato....
E auguro a tutte noi di farcela, in barba a capi ottusi e (diciamolo!) maschilisti e a tutte le avversità della vita!
Baci

Mercatino delle meraviglie....

E' proprio il caso di dirlo....

ieri al mercatino c'era di tutto, anzi, c'erano tutti!!!!!

Ho avuto il grande piacere di rivedere Piccola Tempura, Bunny, Ichigo, Rumiko....

E poi di conoscere Pazzo, Kei, e Rika!!!! (Rumiko era con tutta la truppa, ha una bellissima famiglia!)

Mi sono divertita molto, avrei voluto chiacchierare di più ma la confusione era impressionante....le ragazze si accapigliavano per comprare i bento...hihi!!!

Anche io mi sono data da fare, e accompagnata dal mio amico Panfi ho girato il mercatino in lungo e largo....Inutile dire che ho comprato tante cose belle, appena ho 5 minuti faccio le foto e le posto!!! Intanto ecco le immagini dell'evento, gentilmente offerte da Rumiko, (le ho rubate in realtà, ma l'avevo avvisata!)

Baci

FREEMARKET GIAPPONESE

Per chi ancora non lo sapesse,

domenica 28 ottobre

ci sarà la seconda edizione del Freemarket Giapponese: a partire dalle 10 di mattina, sempre in via Assisi 33 a Roma, presso il centro culturale "Assisi 33".

E' organizzato dalla Giapponeria Sakurashu

http://www.giapponeriasakurashu.com/

ma chi vuole può partecipare prendendo un banchetto e vendendo le sue cose. Io andrò solo da acquirente, ma Bunny e Piccola tempura avranno un loro banchetto. Sapete chi altro ci sarà??

Rika, che porterà un sacco di bento e accessori per la nostra gioia...He he!!!

Non vedo l'ora!!!

Buon mercatino a tutti!

Mostro bento

Ieri sera ero alle prese con il bento per il pranzo di oggi, e visto che mi era avanzato del purè ho pensato di fare un gattò...e infatti eccolo qui con a lato delle fettine di galbanino e delle carotine di contorno....Poi, mentre lo chiudevo, mi è venuta un'idea....

quella crosta bruciacchiata e rugosa mi ha fatto venire in mente la faccia di un mostro o di una strega, e così ho cominciato a mettere gli occhi, la bocca....

Insomma ho fatto il mio primo tentativo di decorazione, non è un gran che ma è un inizio...Prima d'ora non mi era mai venuta voglia di fare cose di questo tipo, si vede che la fantasia cresce piano piano...

Baci

Nuovi bento polpettosi...

Questo pranzetto mi ha dato parecchia soddisfazione....

A sinistra ho messo 3 fette di polpettone in crosta di pasta sfoglia, davvero gustoso, e a destra, separata da un divisorio mobile, una mestolata di soffice purè... mi ricorda tanto i pasti dell'asilo...

Anche questo bento è a base di polpette...Nel ripiano basso ho messo delle piccole palline di carne intrecciate da strisce di pasta sfoglia, mentre nello scompartimento profondo ho sistemato due rotolini di frittatina e le carotine per contorno. Nel cetriolo l'olio per condire le carote.

Baci!!!

Arte e salute in cucina

Buongiorno a tutte\i,

sabato scorso sono andata a fare una lezione di cucina e mi sono divertita molto, il tema erano i secondi, e alla fine ci siamo mangiati tutto quello che avevamo preparato! Il corso è stato organizzato in collaborazione con l'ospedale Sandro Pertini ed ha lo scopo di insegnare a cucinare cose gustose ma sane e nutrienti. Ad ogni lezione sono presenti dei nutrizionisti e dietologi a disposizione di tutti i partecipanti. La prossima volta invece si parlerà dei.....PASTI FUORI CASA!!

Per questo ho pensato che potesse interessare a tutte voi amanti dei bento, perchè verranno illustrati molte ricette adatte ad essere portate in ufficio e che si coservano bene fuori dal frigo per alcune ore. Il costo della singola lezione è 50 euro, meno se si fa tutto il corso, all'inizio pensavo fosse caro ma poi mi sono fatta un giro per internet e ho visto che i prezzi sono ben più alti....

Questo è il programma:

10 novembre 2007 (10:00 - 12:30) - Pasti da consumare fuori casa
1° dicembre 2007 (10:00 - 12:30) - Menù natalizi
19 gennaio (10:00-12:30) - buffet: antipasti, cocktails e finger food
2 febbraio (10:00-12:30) - Verdure
1 marzo (10:00-12:30) - Pizze e Torte Rustiche
5 aprile (10:00-12:30) - decorazioni, sculture vegetali e frutta in bellavista
10 maggio (10:00-12:30) - Dolci
7 giugno (10:00-12:30) - Piatti estivi

Ad ogni modo ecco il link del corso...

http://arte-e-salute-in-cucina.elis.org/

Che ve ne sembra?

Baci

Tutto su Fastchef!!!!

Buongiorno a tutte!!

Ragazze, vedo che la storia della pentola magica vi ha incuriosito...Ma io sono qui per togliervi ogni dubbio e chiarire il mistero! No, non è un prototipo fatto solo per me, e nemmeno una stregoneria...

E' semplicemente una pentola di ottima qualità che risolve molti problemucci in cucina...

La ditta che la costruisce si chiama IMCO, è sul mercato da oltre 30 anni ed è specializzata in batterie da cucina di altissimo livello, con garanzia a vita.

Io ho una batteria completa, e posso dire in tutta onestà che è straordinaria. Cucino senza olio nè acqua, con grandi benefici per la salute e la linea.

Fast chef è solo l'ultima nata in casa Imco, ed è disponibile in tre versioni, cioè in tre grandezze diverse. A vederla sembra una pentola normalissima, ciò che la distingue è il coperchio, sotto al quale ci sono una serie di ingranaggi. Sopra invece c'è un piccolo computer con un timer.

Ci tengo a precisare che non è una pentola a pressione (a me fanno paura) e si può sollevare il coperchio in qualsiasi momento.

Ad ogni modo, come ha proposto Piccola Tempura, sono disponibile ad organizzare una dimostrazione in casa mia, perchè la cosa migliore è...vedere per credere!!!!

La nota dolente è senza dubbio il costo, davvero altissimo, anche se a mio parere li vale tutti...

Si aggira sui 1100 euro!

Io sono stata fortunata, me l'hanno regalata...La mamma dell'alieno peloso, infatti, lavora per la IMCO e quando abbiamo messo su casa ci ha fatto questo bel regalo...

Adesso sapete tutto, non ho più segreti per voi!

Baci

Vi svelo il trucco....

Dal momento che molte mi chiedono la ricetta della vellutata e dell'arrosto, ecco....
devo dirvi il mio piccolo segreto!
Per cucinare utilizzo una pentola "magica", davvero speciale, dal suggestivo nome di Fastchef!
Si tratta di una pentola computerizzata, che mi è arrivata direttamente dal paese dell'alieno peloso, e che realizza dei piccoli miracoli culinari. Lì dentro si cucina tutto senza olio nè acqua,
basta mettere gli ingredienti dentro, impostare un programma nel piccolo computer che si trova sul coperchio, e poi dare il numero di minuti necessari alla cottura. Ecco tutto.
Non occorre mescolare, controllare, niente, la pentola suona quando è tutto pronto. La cosa davvero impressionante è che cucina a tempo di record anche cose che richiederebbero ore sopra i fornelli, come spezzatino, polenta, pasta e fagioli, arrosti, pollo, sformati ecc ecc
Non ci crede nessuno, ma funziona.
Un esempio?
Per fare il risotto in qualsiasi modo (e non il riso bollito, proprio il risotto) impiego 5 minuti esatti, senza mescolare mai.
La pasta al ragù? Non devo nemmeno preparare il sugo, metto tutto insieme, pasta cruda, macinato, passata di pomodoro, cipolla, ...e la pentola fa il resto.
L'arrosto alle prugne? Ho semplicemente bucato la carne e con l'aiuto di uno stecchino ho riempito i fori con le prugne, poi l'ho infilato nella pentola...20 minuti di cottura...
Questo è tutto....per me che arrivo sempre tardi a casa è una manna dal cielo....
;-)
Bacioni a tutte

Vellutata bento

Eccomi con un nuovo bentino, oggi un menù particolare che non vedo l'ora di assaggiare per la pausa pranzo....Dunque, nella scodellina di sinistra una vellutata fatta con le carotine dell'orto del mio babbo, portate domenica direttamente dalla toscana...a parte dei crostini da zuppare dentro...A destra dei piccoli medaglioni di arrosto alle prugne, deliziosi...Questo bento mi sembra molto adatto alla stagione, con i colori arancio delle carote e viola delle prugne...in realtà vuole ricordare che ci avviciniamo a Halloween...He he!!Ieri invece ho pranzato con un fantastico Polenta bento: avete capito bene...Polenta, olio, parmigiano..e nel side un sughetto con la salsiccia!!!!Purtroppo ero di frettissima e non sono riuscita a fotografarlo, però l'ho mangiato nel prato di villa Torlonia con le mie colleghe...un vero pic nic bento!Baciotti

Il malloppo...

Il pacco...

Eccolo qui, con tutto il fascino del Sol Levante!!!

E' arrivato il pacco!!!

Ormai non ci pensavo più, e a sorpresa stamani ha suonato il postino e ha consegnato il mio primo pacco dal Giappone...che emozione!! Dentro c'è tutto quello che ho ordinato, adesso ho un set completo di tutto, dal bento alla forchettina, alla borsetta...c'è perfino una scatolina con un panno da inumidire per lavarsi le mani prima e dopo i pasti, anche questo coordinato...
L'unica cosa è che mi sono accorta di avere bento tutti rosa...tranne l'urara...
Adesso basta, ne voglio uno giallo o verde.... o azzurro, anzi, li voglio di tutti i colori....

Tortellini bento

Ecco il pranzetto per domani!

Tortellini conditi con una crema di ricotta, parmigiano e pepe,

una mini ricottina da spalmare sui crostini (non si vedono ma sono in un side dish) da accompaganre con delle fettine di salame piccante.

Il bentino usato oggi è uno carinissimo di My Melody a un solo piano con divisorio interno removibile. Purtroppo per quanto mi sforzi non riesco a fare foto decenti, ci vorrebbe il tocco di Antoblu che è una fotografa meravigliosa...Spero che prima o poi si decida a darmi qualche lezione e a postare i suoi bentini.

Baciotti

Polpetta bento

Ah....le polpette!!!

Io le adoro!!

Di carne, di verdura, di patate...Quando ero piccola il mio cartone preferito era Il Mago pancione, quel simpatico genio grasso e golosissimo che si nutriva solo di polpette...

Queste sono di carne, mescolate con uova, parmigiano, prezzemolo, sale e pepe, mollica bagnata nel latte e pan grattato. Ho fatto delle palline a misura di bento e poi le ho fritte...gnam gnam..

Per compensare lo sfizio del fritto delle patatine lesse con un filo d'olio extra vergine e del prezzemolo, nella cup di Hallo Kitty una salsina per le patate. Nel side invece dei crostini di accompagnamento e dell'uva!!

Questo bento lo dedico a Antoblu, perchè...

le polpette sono il simbolo della nostra amicizia!! Tutto è iniziato alcuni anni fa, io e Anto ci conoscevamo da poco e frequentavamo lo stesso master a Firenze...che bei tempi!!!

Purtroppo lei attraversava un momento difficilissimo, il suo cuoricino era infranto e io le ho fatto una cura ricostituente a base di polpette affogate nel sugo...Da allora ogni volta che una di noi due è nei guai l'altra corre in suo soccorso polpette al seguito!!!

Una cosa carina è che Anto ha sul cellulare una foto di un piatto di polpette che ho preparato l'ultima volta che è venuta a roma a trovarmi e che le appare tutte le volte che io le telefono!!!

Non è tenero?

Ma quanto bene le voglio?

Ancora bento

Questo pranzetto non era niente male...

Poco colorato ma davvero delizioso...

Nel ripiano superiore due onigiri di riso conditi con panna e parmigiano....

Sotto due ovetti sodi a forma di stella e cuoricino, un pomodoro arrivato direttamente dalla Sicilia e nella fragolina un po' d'olio per condirlo. Infine uno spiedino d'uva...

E adesso il primo degli 8 fatti curiosi della mia vita, che le amiche mi hanno chiesto di raccontare anche se non partecipo alla catena...vediamo....

Da piccola dividevo la cameretta con mia sorella Anna, molto più grande di me. Una mattina a 5 anni e mezzo mi sono alzata, ho preso le lenzuola e mi sono trasferita nella camera degli ospiti. Poi sono andata da mia mamma e le ho detto che avevo bisogno delle mia privacy e che dal quel momento volevo una stanza tutta mia!!!!

Ricordo ancora la sua faccia allibita, ma quello stesso pomeriggio mio babbo ha trasferito il mio lettino nella camera degli ospiti e da allora è stato chiaro a tutti di che pasta sono fatta...

Sono tornata!

Buongiorno a tutti,
dopo una settimana di febbre e raffreddore sono di nuovo qui....alla mia scrivania!
Oggi purtroppo niente bento, ieri sera non avevo nessun voglia di mettermi a cucinare e quindi a pranzo mi accontenterò di una tristissima insalata...
Dunque, stamani al rientro ho visto di essere stata "incatenata" ben 2 volte....
Si tratta di riportare sul mio blog un regolmento, raccontare 8 fatti inediti e strani della mia vita e incatenare a mia volta altri 8 poveracci...
Sinceramente....non ci penso nemmeno!
Mi scuso con le amiche che mi hanno lasciato il testimone ma proprio non ce la faccio...io detesto queste catene interminabili e soprattutto non mi va di coinvolgere altri...Spero mi perdoneranno
;-)
Che tipo di sfiga mi colpirà per questo??
Non era specificato...
Scherzi a parte, non pensate che sia meglio ribellarsi a questo tipo di giochetti?
Chi di voi è davvero contenta quando scopre di essere stata incatenata?
Baciotti